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AKABU純米酒 NEWBORN純米生酒
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ましだや(増田屋本店)
家飲み部
99
たけるパパ
我们很高兴本季再次迎来 Shiboritate Nama 清酒系列。 使用的大米是岩手大米。 抛光比例 60%。 酵母:内部培养的酵母 酒精含量为 15%。 清酒度数为 +1 至 +2,略干,酒度适中。 Nama-shu 型,新鲜压榨并浇水  开瓶即散发出迷人的果香。它有一种多汁、甜美的果香,就像梨或麝香。  倒入酒杯后,酒液略显浑浊,呈淡淡的金黄色,略微清淡而浓稠。  啜饮一口,果香甜味弥漫开来,酸度也随之提前升高,清新多汁。后半段,这种酸味收紧了整个口感,米饭的香味没有任何腻味蔓延开来。果香和清爽的酸味很快在回味中消失,喉咙后部留下清凉的感觉,而微微的苦味则结束了回味。 给人的印象是一种清淡、多汁的干型葡萄酒,可以大口饮用。
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