さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
nabe
開当男山
純米辛口
純米
生酒
開当男山酒造
福島県
2021年9月11日 12:36
September 11, 2021
33
nabe
故郷南会津町で同級生が営む南会津の地酒に強い小林酒店に「シーズンの売れ残り引き受けるからうちに押し売れ!」と連絡して取り寄せた三本の内の一本。 フルーティーな辛口だけど、水が良質で甘い南会津の酒らしく旨味もあり。 これは掘り出し物! 因みにこの酒蔵開当男山の(跡取りではないですが)長女も同級生。 でも評価に忖度一切無しです。(笑)