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Ryusei八反木綿 初しぼり
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まこつ
使用八幡锦酿造的清酒,八幡锦是藤井树藏最早收获的清酒大米品种。 果味浓郁,但酸度较强。我读过一篇文章,说它适合搭配大濑菜肴,可能就是这样。它不输给味道较浓的菜肴。 晚餐恰好是炖牛肉,搭配得很好。☺️
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