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HananomaiAbysse(アビス) 原酒原酒
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まさやま
在静冈旅行时购买的。 因为是在 Well Season Hamanako 商店购买的,所以价格稍贵。(我在旅行前对当地的清酒做了一些初步调查,打算买一些。) 300 毫升含税价 780 日元。 上浆率 60%。 据说是用白葡萄酒酵母(勃艮第酵母)酿造的。黑色的酒瓶上直接印有标签,也非常时尚。期待值很高。 首先,气味非常宜人。香气让人联想到白葡萄酒。 放进嘴里,也很像白酒!但这绝对是清酒! 口感酸度很好,最后会有轻微的涩味(好的方面)和酒精的感觉。 我做了一道鲷鱼肉片作为主菜,与它搭配得很好。它就这样一直持续下去。(官方说法是,它是作为一款美食酒酿造的。(确实,如果纯饮的话,口感会差一些)。 为了比较,我还买了一瓶 Abyss 气泡酒,所以写完这篇文章后我马上就会喝它! 当然,这是我的最爱! 我不仅在当地的酒铺买到了它,还在当地的超市买到了它。 如果您来静冈,一定要尝尝!
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