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我是岩濑清酒酿造厂，这家酿造厂创建于很久以前，何时诞生已无从考证。它曾以创始人的名字命名为 "岩濑酒造"，但在明治时代改为现在的商号 "光国丸"。据说 "幻影瀑布 "名称的由来是 "Ken Otaki"，它位于黑部川的上游，黑部峡谷的尽头，因地势陡峭而无法到达，但却能听到瀑布的声音，因此被称为 "幻影瀑布"。
当我第一次把它放进嘴里时，我想 "哦，这酒真美"，但当我把它咽下去时，一股回味涌了出来，我不禁感叹它的奇特！ 这是一种相当甜的清酒，但留在喉咙里的余味却是干的。这是一种难得的享受，还有淡淡的薄荷清香。
这是 "一杯一包节 "的第 633 瓶酒。
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