さしゅー
昨天，在仙台居酒屋的组织下，我们参观了名取市的佐佐木酒窖，并参加了酒窖参观学习会😄。能有机会听一位酒师深入浅出地为我们讲解，真的很难得，所以非常珍贵！
佐佐木清酒酿造厂在地震中受损，翌年在一个类似仓库的地方恢复了生产！现在的建筑建于 2017 年！几乎就建在地震前的位置😄。
关于地震前后发生的事情，真是令人心碎。佐佐木清酒酿造厂以 "与当地密切相关的清酒酿造 "为主题，使用当地的大米和水酿造清酒。
现在进入正题！我们品尝了很多不同的清酒。这就是主要的清酒。三月份地震前酿造的清酒。非常珍贵的清酒。它看起来金黄，闻起来像蓝奶酪。喝的时候，有一种甜味和独特的酸味。鲜味就来自这里。口感出奇的好，回味也很干净。这是因为它是纯米清酒，还是因为它保存得很好？边喝边想想地震和海啸吧！
我真的很高兴我去了，因为我学到了很多东西！
日语>中文