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さけまる
声称与牡蛎相配的清酒。 冷饮时,它的味道略带酸味,香气内敛。味道立即变得尖锐。 当与牡蛎锅搭配时,味道明显改变,酸度变得不那么明显,并转向让人想起热带水果的味道。之后味道发生变化,你会想把它与其他贝类和鲜鱼搭配。
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