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Wakaebisu十年熟成大吟醸古酒
弁慶
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酔生夢死歌唱表演 产地:三重县伊贺市 米:三重县产山田锦 抛光比率:40 酒精度:未公开 ◆酒精含量:16 使用的酵母:未公开 这款大吟酿以伊贺的著名俳句诗人松尾芭蕉作诗的季节命名,采用三重县的山田锦酿造,抛光至 40%,酿酒师精心酸化,然后在零度以下缓慢陈酿 10 年。它具有新酒般的年轻吟酿香气,以及只有通过陈酿才能获得的醇厚口感。
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