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HakutsuruHAKUTSURU SAKE CRAFT No.13
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在一家意大利餐厅,用鲣鱼烹制的海鲜菜肴。 用神户产的赤霞珠葡萄汁酿造的清酒极具挑战性,其中添加了未经提炼的酵母。 虽然刚开瓶,但香气完全是日本清酒的味道,口感是优雅的甜清酒,没有一丝葡萄的味道。当温度升高时,可能会闻到红葡萄的香气。很难说加入葡萄的效果如何,但我希望他们继续挑战自己。
日语>中文