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清酒酿造商：旭山修造株式会社（新潟县）
酒精含量：15%。
米：新泻米
碾米率：55%。
清酒度数：+2.0
酸度：1.1
氨基酸：未公开
价格：300 毫升，598 日元（含税）
(饮用感受）
无色透明。口感清爽、优雅，带有吟酿的酸味。什么香气萦绕鼻尖？香蕉还是麝香？不，不是。吟乔酒的香气并不浓郁。这就是为什么我形容它给人的第一印象是优雅。它干净、干爽，但回味时略带甜味。我喝了一半才意识到这一点。
总之，这是一款美味的清酒。不愧是久保田的酿酒师朝日酒造。
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