金猫魔
暑假的最后一段时间是在会津我妻子的父母家度过的。
我去七日町的鹤之江清酒酿造厂买了一瓶酒。
鹤之惠清酒酿造厂以鹤命名，瓶塞上的折纸鹤图案设计也很不错。我希望在四件装的瓶盖上也能看到这样的设计。
微甜，年轻的香蕉味、
柔和的果香、
口感柔滑如丝。
口感饱满可口，味道清甜、
略带干涩，口感尖锐。
美味可口！
刚从冰箱中取出或在室温下饮用、
也可在室温下柔和饮用、
两者的口感表现略有不同，但味道始终如一。店里有一家商店出售各种新鲜清酒，所以我去妻子父母家的时候会去那里。
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原料：大米（国产）、大米麦芽（国产）
大米：福岛县玉门之光
碾米率：55%。
酒精含量：15%。
清酒度数：+3.0
酸度：1.4
宇津岛梦幻酵母
1,800 毫升 3,300 日元
=== 酿酒厂名为 "宇津岛梦酵母"。
★★★★☆
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