Ryu
来自于 "丰岛"[Shodoshima Sake Brewery]...
蛸岛之信荣纯米酒MORIKUNI。
这款清酒的特点首先是酒精含量低，只有8%!
其次，它 "非常甜"，酒精度为-66!
第三，它使用赞岐橄榄酵母和KO15!
你会对MORIKUNI的味道感到惊讶!
一种非常甜、酸和果味的米汁!
香气很难描述，但它有一种独特的源于酵母的香气，口感顺滑，就像甜白葡萄酒？ 果味？ 的自然甜味充满口腔，就像甜白葡萄酒或水果一样!
这种甜味被KO15特有的高酸度所平衡，虽然甜味很强，但回味起来却不会太苦。
这是一款适合与西餐搭配的清酒，最好是冰镇后放在酒杯中饮用。
它还可以与少量气泡水一起享用，对于女性和不喜欢清酒的人来说是一种清爽的饮料。
使用的大米：・・・・，来自香川县的100%奥塞托
碾米比例：60%。
使用的酵母：赞岐橄榄酵母KO15
清酒度数-66
酸度：・・・・・6.4
氨基酸度：1.4
酒精含量-8°。
日语>中文