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Kikuhime山廃
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家飲み部
23
Tommyboi
这是我迄今为止品尝过的酒体最丰满的酒之一,山废也是我一直喜欢尝试的技术。浓郁的泥土香气,在追求果香和花香的酿酒业中是比较落后的。我喜欢这个瓶子的原因是它的金字塔结构。上部尖尖的,有类似蜂蜜的甜味,中部紧实,有丰富的umami和酸味,苦味的基础也很浓郁。回味类似于中药,持续了相当长的时间。
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