CANON
个人备注。
购买价格:720 毫升,1,650 日元(含税)。
饮用方法】冷饮,饭前、饭中、饭后饮用。
比例】70%(国产大米、酿酒酒精)
使用酵母
清酒度数] +4.0
酸度] 1.8
氨基酸度] -1.8
酒精含量] 19.0°C
生产年份] 2023.10
外观] 无色透明,不粘稠,无酒糟。
口感:★★★★☆☆] 有米香,酒味浓。在口中,酒精的辛辣味弥漫开来,虽然有米饭的鲜美,但辛辣味依然浓烈而隐蔽。鼻腔有酒精味。
咽喉:★★★☆☆] 粗糙。
随时间变化:[随时间变化:★★★★☆] 无变化。
评论] 酒精含量高带来的辛辣感相当强烈,因此很容易入喉。这不是我想在用餐时饮用的清酒,因为即使作为用餐清酒,这种辛辣味也会干扰用餐。这不是我想在用餐时饮用的清酒,因为辛辣味对我来说太重了。
总体评价:★★★☆☆☆☆
日语>中文