こるね
<像苹果一样,有一种明亮的酸味和淡淡的甜味。
香气中有一股淡淡的苹果酸味。这不是很清楚。
当你把它放在嘴里时,它有一种强烈的酸味,就像苹果一样。然后,后面有一种适度的甜味。最后,还有一丝苹果酒的味道。
令人惊讶的是,它并不甜。这绝对是苹果的味道,但没有那么多。这很好,但我想我更喜欢它更甜一点。
我把它与Iburi Gakko Cream Cheese搭配在一起作为配菜。这是秋田的清酒。我想知道谁想出了这种铁板组合。它与清酒搭配起来非常好。
我检查后发现,酵母是协会的77号。这是一种能产生大量苹果酸的酵母。当然,"Koko Ringo "是用这种酵母酿造的,"Kagamiyama Ringo Acid Yeast Brewing "和 "Senkou Kabutomushi "也是用77制作的。
如果我用吉卜力的比喻,我会说这就像《拉普达:空中城堡》中的小马奇。他是一个精力充沛的三岁男孩,挥舞着扫帚追赶猪。她是在我妻子17岁的时候出生的。
满意程度: ★★★☆ 满意程度
我将在博客上发布完整的版本,并附上人物图片。如果你愿意,你可以搜索 "Korune清酒 "或从我的个人资料部分的链接来。
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