loopy
loopy loopy 五瓶 "酿酒师 Kuheiji "作为家乡的回礼寄给了我。这次,我把第五瓶,也是最后一瓶寄了进去。同样是 "酿酒师 Kuheiji",有什么不同呢?(这个评价可能有点夸张,但是......)。
(我喝后的印象)。
酒液几乎无色透明,但略带黄色。初闻有白桃或荔枝的香气。放入口中,适度的酸味和甜味蔓延至喉咙后部。在我看来,甜味似乎比酸味强得多。酒体饱满的米饭的余味令人愉悦。这是一款均衡美味的清酒。它的味道与白子、千百川和鲶鱼相似,是我最喜欢的味道。
与我之前喝的 "人类 "清酒相比,"人类 "清酒更酸、更干。
生产商:万代酒造(爱知县名古屋市)
使用大米:山田锦
碾米率:35%。
酵素:协会 9 号类型
酒精含量:16%。
清酒度数:±0
酸度:1.7
氨基酸度:未披露
容量:720 毫升
价格:5,500 日元(含税)
日语>中文