はるアキ
来自 Ryoseki Shuzo 的 Hana Yuu 的 Haruaki 纯米清酒 Rikuwada,没有任何错误。
使用的大米是 Rikuwada。许多人对这种大米并不熟悉,但它也是由 Jyushiyo 的高木秋纲先生安排的。
它略带花香的甜味,口感湿润,入口时有一种微妙的甜味在舌尖蔓延。此外,它还具有清脆的酸度,给人的感觉比大町更紧致。
花村 "系列由 "净世台 "的酿造者、高木修造的高木昭纲先生进行技术指导,从选米、酿造方法到标签和名称都由其监督。其品质足以想象 "净世代 "的难得。Ryoseki Shuzo 人的努力和智慧相结合,造就了值得向所有人推荐的珍品。
清酒米:100% Rikuwada。
酵母:-。
酒精含量:16%。
清酒度数:-5.5
酸度:1.4
氨基酸度:0.9
碾米率:55%。
日语>中文