はまちHakutsuru特選 特別純米酒 山田錦Hakutsuru ShuzoHyogo2024/4/6 17:32:4417はまち口感柔和,刺激清爽。初步品尝给人的印象是酒精度为 2.3%,酸度约为 1.5。 与鲣鱼等偏红的鱼类搭配,似乎味道更浓,而与鰤鱼等偏肥的鱼类搭配,则味道更浓。 碾米率 70%,清酒度 +3,酸度 1.5,氨基酸度 1.2。 喜欢度 3.4日语>中文