海の男Taketsuru純米Taketsuru ShuzoHiroshima2023/12/11 10:46:5217海の男酿造年份为 2019 年,产品包装日期为 2023 年。色泽深金黄,香气成熟。含糖量为 8.7%,相当干爽,但涩味和酸味较弱,鲜味让人感觉不是那么强烈。酒精含量为 15%,但感觉有点酒精味。加热后,香气浓郁,酒精感强烈,因此加热温度应稍低一些,以温热为宜。酸度适中,鲜味增强。日语>中文