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Ibuki純米大吟醸原酒
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家飲み部
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すず秀パパ
我在父亲节给我的岳父送了一些一品红,虽然是礼物,但他和我一起享受。 一品红是让我爱上清酒的酒,也是我被调到福岛县帮助地震后重建时第一次了解的酒。我记得我被Kensei Yanai先生的态度所打动,他酿造Ippomi,为他的家乡感到自豪。 这款酒由100%的宫美西奇(Miyamanishiki)制成,这是酿造清酒的最佳大米,来自福岛县Furudono-machi的Ozawa农场,抛光至40%,是纯米大吟酿,不含水。 标签很美,盒子也很时尚,但我忘了拍照片。 这一次,一品威龙是一款夏季清酒,酒精含量低至14%,散发着绿叶般的香气,让人感觉到初夏的气息!这款清酒口感清爽,甜味较少,这是因为有轻微的苦味,与食物搭配时味道会更浓。我们认为它与金枪鱼搭配起来会很好!"。
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