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Izumikawa大吟醸大吟醸
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家飲み部
95
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酒精含量:16%。 所用大米:未公开,酿酒酒精 碾米比例:40%。 这是一款当地销售的清酒,主要只在福岛县销售,产自以酿造 Tobiroki 清酒而闻名的 Hiroki Shuzo 酿酒厂。 最近在福岛出差时作为纪念品购买。 酒香中略带桃子和甜瓜的果香。 入口时果味甜美明显,中段略带酸味,余味干净。 这是一款美味的清酒。 当温度由冷变热时,回味中可闻到轻微的苦味,但在口味变化期间,任何时候都可饮用。 正面的标签是日本纸,遗憾的是,由于运输过程中的冷凝水,标签在我们取出时被刮掉了一点。
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