かっしー
岩波松茸清酒。这种酒是将据说本季收成不好的长野县珍贵国产松茸浸泡在清酒中酿造的。我碰巧发现了这款酒,便立即买了下来。
因为它很特别,所以我要配着烤松茸一起吃。
立即打开酒瓶。打开后,就闻到了松茸的香味。这种香味让我想起了如今几乎已经消失的秋天。
首先是冷饮。酒杯里也有很好的松茸香气。喝的时候,本酿造酒的香气先出来,松茸的香气很快就跟着出来,入口后香气浓郁。有传言说有些人对这款酒感到失望,但好在松茸的香气很好,让人对它的期待落空。松茸的数量和质量可能也与此有关。
然后是热清酒。这里的清酒香气更明显,松茸香气则稍淡一些。
如果您想冷饮(室温),它是迄今为止最好的选择。与烧烤松茸搭配也很不错。
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