おとう
★★★★
金良濑户内橄榄纯米银酒
使用的大米：赞岐Yomai（产于香川）。
抛光率：58%。
酒精含量：高于15°，低于16°。
由一位酒类商店的女士推荐，认为有一种有趣的味道。
香气并不清晰，但有一种很好的香味。
在口中，它的味道是甜的，但它有一种酸味和辛辣味？苦味？我想我明白了有趣的味道的含义。
我之前没有想到XX酵母的味道，也没有想到它的味道很有趣，但以不同的方式，它背叛了我的期望。
它和蓝纹奶酪👍搭配得非常好。
下次我还会再试试XX酵母。
它很好吃🙇。
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