CANON(唎酒師)
个人备注。
购买价格:720 毫升,2090 日元(含税)。
饮用方法】冷饮,饭前、饭中、饭后饮用。
比例】50%(100% 大町酒)
使用酵母] -7.5
清酒度数] -7.7
酸度] 1.4
氨基酸度] -7.7
酒精含量] 16.0°C
生产日期] 2025.7
外观] 微黄透明,不增稠,无酒糟,无泡沫。
口感:[口感:★★★★★] 有类似菠萝的香气。入口后,甜味、浓郁和米香迅速在舌尖蔓延,随后是苦味和辛辣味。苦味回味无穷。
口感略显粗糙,但利落干净。
随时间变化:★★★★☆] 无变化。
评论] 清香型清酒。这款清酒口味厚重、复杂,是大町清酒的典型特征。甜味也发展得很好,随后的苦味更胜一筹。
[综合评分:★★★★★
日语>中文