Herman Mok台雲山廃 純米吟醸純米吟醸山廃Shimane2024/5/3 17:20:492024/5/220Herman Mok台云来自岛根的 Taiun Sake Brewing。由于该公司只获得了出口清酒的生产许可证，因此在 Sakenowa 没有这方面的记录。在香港品尝到的这款酒是使用山田锦酿造的纯米吟酿酒，碾米率为 55%，酒精度为 16%。闻起来有突出的香蕉味，达到了香蕉蛋糕的水平。甜瓜和香蕉的招牌甜味中带有一点酸味。还能闻到轻微的香草和鲜味。英语>中文
