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Urazato本生 純米酒純米生酒
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寅之助
在二月份的 dancyu 中,小川酵母是最受关注的新晋酿酒厂品牌之一。这是我第一次从痴迷于小川酵母🍶的酿酒厂购买。 味道不浓烈,但香蕉和甜瓜的香气很好。 口感圆润,带有甜味。之后的印象是干净利落,鲜味不浓。 干净清爽的口感是茨城县产清酒的典型感觉😃据说小川酵母的特点是酸度低,但它足够尖锐,而且吟酿的香气也很浓郁!
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