Susumu IshikawaKamoshibitokuheijiEAU DU DESIR純米大吟醸Ban JozojoAichi2016/9/11 05:17:502Susumu Ishikawa昨年のやまちゃんシリーズ。山田錦の純米大吟醸。白ワインを連想させるキレのある酸味が印象に残るが旨味の主体ははっきり米だとわかる。