熊谷 朋之
晚上好!(^○^)
我参加了盛冈大都会新翼的日本餐厅Tsushima Tsuru和成立于1829年的老牌酒厂Washio（八幡泰）的合作活动。
继续说，Washio的最高峰，Juan（森）。
Fukuroiya清酒酿造厂评论道。
正如酒的名字所暗示的那样--"拥有所有奢侈品的最好的酒"--这款纯米大吟酿是Washio的巅峰之作，用山田锦打磨到35%。
这是一款顶级的清酒，诞生于酿酒厂的坚持和奢侈的清酒酿造。
据说它是
它被盛在一个酒杯里。
香气很甜。
喝上一口。
哦，丰富的甜味和味道。
它的味道就像香气一样。
说明上说它有一种干净清爽的味道，但我想说不，它很丰富，不是吗？我想说，"不，不，不，它很丰富"（笑）。
河豚刺身和水煮章鱼完全被清酒盖住了，所以我选择了先来的三种类型。
当与萝卜蒸鲷鱼结合在一起时，味觉就会加倍，让我很高兴。
顺便说一下，生鱼片左下方和右上方的白色东西是'Sakekasu Shio'，是鹰尾酒和盐的组合。
不，这也是和轻铁刺身相配的。
河豚的皮肤不是很好，但这只河豚的丰满度是一流的。
非常鲜美!
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ジークじこん
熊谷朋之さん、おはようございます😃
鷲の尾も料理もめちゃめちゃ美味しいそうです‼️😋
羨ましい〜‼️
朝ごはん食べたばかりですが、お料理の写真見るとよだれが止まりません😆
熊谷 朋之
早上好，Sieg Jikon!
这肯定是一个仅有一晚的活动，厨师们为了适应Wasi no O，花了很多心思，但这确实是一个伟大的活动。
而且我很期待另一个清酒项目，我明白了!
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mamiko
你好，熊谷友之~!
我从来没有听说过酒糟盐❗️ 😃光是想象一下就觉得很好吃 😆所有配酒的菜看起来都很美很好吃 😊。
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遥瑛チチ
你好，熊谷智之😃。
你参加了一个有趣的活动: ❗️
所有的食物看起来都很美味，更不用说washio了: ‼️
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熊谷 朋之
你好，玛米科!
这种酒糟盐是一个厨师自制的。
它完全没有强烈的咸味，真的很温和，当你在白鱼刺身上放一点，再喝一口清酒，味道就会扩散开来，非常好!
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熊谷 朋之
你好，Chichi!(≥▽≦)
这真是太棒了!
厨师们通过试验和错误组装的菜单与饮料相匹配，都是各种技术的组合!是这样的!
我也要争取参加下一次活动!
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