さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconヒラッチョ
花陽浴吟風純米大吟醸原酒生酒無濾過
南陽醸造埼玉県
あづま路
71
ヒラッチョ平日休みで、大宮へ。昼食。 食前酒として、久しぶりの花陽浴。 私は元々、１０年位前に花陽浴が人気になり始める頃から花陽浴シンパです。 黄色いラベルの美山錦の純米吟醸が好きで、当時は普通に入手する事ができました。 さてこの吟風。 他の種類に比べると、パイナップル感やジューシーさは控えめですが、花陽浴らしさはあり、上手くまとまっています。