むら909
福岛县 Hiroki 纯米大吟酿
广木修造本店
碾米率：麦芽米 40%，优质米 50
酒精含量 16%。
大米使用 100% 山田錦
近乎无色的晶体，具有透明感。
香气给人的第一印象是精雕细琢的华丽。
甜瓜、青苹果、白粽子。
口感第一印象：清淡但有内核。
甜味较弱，酸度适中，苦味轻微。
平衡感非常优雅，花香浓郁，起初有一种干涩的感觉，但很快就被米饭的鲜味所取代，而米饭的鲜味并不浓烈。
回味无穷。
我个人更喜欢 Tobiroki 的特制纯米，它的鲜味更浓一些，但纯米大吟酿也很美味。
我对 Tobiroki 的个人印象是，它在华丽和鲜美之间达到了完美的平衡。
当有人要求品尝 "美丽的清酒 "时，我可以轻松地向他们推荐 Tobiroki。
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