Masaaki Sapporo
7.5 分
使用清酒未来（山形县）的大米
抛光率 50%.
酵母 山形酵母
清酒度数 -1
酸度 1.6
酒精含量 16.4
销售商店 地酒专卖店 Jozo（札幌市西区）
开瓶后，几乎没有酒气。
几乎没有酒气
略带绿色瓜果香味。
米饭的果香和温和而坚定的甜味与微微的酸味和浓郁的酒精辛辣味扩散开来，留下微微的苦味、米饭的鲜味和淡淡的麝香般的香气，很快就被熄灭了。
清酒给人的印象略带古典、可口的甜味。
与一碗大蒜和酱油浸泡五分钟的八喜金枪鱼和黄鱼，以及八喜金枪鱼和黄鱼生鱼片搭配，都很不错。
还可以搭配汉堡王的芝士墨西哥牛油果大汉堡、烧烤芝士热狗和香辣鸡肉汉堡。
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