Ulysama
2021年作为纪念公司成立270周年的限量版清酒而推出的清酒索科系列,在2022年的季节里重新推出,并进行了更新换代!该系列是在2022年推出的。
而2021年是用宫水(miyamizu)和未经过滤的生酒酿造的
2022年,酿酒用水是酿酒专用的自来水,来自住吉河的上游,只有五名那达乡的西乡、三河乡和乌崎乡有。
然后将其新鲜装瓶并烧制一次。
味道的关键是...
一触即发,惊天动地!
而它的设计却没有留下任何影响用餐的回响,这是一个令人心碎的特点。
当然,即使是琴酒的酿造过程,也有一种低调的香气,能把原料的优点表现出来。
即使改变了酿造水,这款清酒也属于所谓的 "ajiginjo "类别,忠实地遵循大国正宗的食品质量清酒的主流。
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