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Shichihon'yari純米 渡船純米
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Karen
水稻:瓦塔布纳 大米 麦芽饭类型 酵母:协会第9号 碾米率: 77 酒精百分比:15%。 法国清酒大赛 Nanahonjari Junmai Watabune 77%抛光在Kura Master 2018上获得了评委奖。 尽管大米的抛光比例很低,但使用软水可以防止它过于沉重,并使其具有柔和而有力的复杂味道。 它的酸度适中,适合与风味浓郁的菜肴搭配。
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