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另一个牌子的越橘-鹤顶红
似乎是toji的一系列特产
左边的Epsode 1.2 Namaho,未经过滤的。
右边的纯米吟酿,未过滤,15°原酒
这两种大米都是60%的磨光的Gohyakumangoku。
右边的纯米吟酿有一种塞米汀式的香气和清爽的甜味。
就餐是我们的酒类兄弟会的一个共同隐身衣。越智被认为是迪内的进化。
左边的是比较软的,所谓的 "现代 "清酒酵母。
具有甜瓜般的香气和甜味。
传统清酒酵母特有的酸度是适中的,但随着温度的升高会变得更加强烈。
不同类型的清酒,但都有吸引力。
最近,来自新泻的醇厚的甜味清酒的数量一直在增加,这很有意思。
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