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蒼天伝特別純米
男山本店宮城県
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ebibi今日は宮城県気仙沼市の男山さんの蒼天伝(特別純米酒)を飲みました。 蒼天伝は2-3年ぶり。焼きホタテやハマグリと一緒に飲みましたが、港町のお酒のせいか、相性良く飲めました。魚介類と一緒でも、クセがなく、透明感があり、スーッと飲めました。以前飲んだ時よりも美味しくなり、レベルアップした印象を受けました！