SAMURAIZ
这款酒由中村修造的Hyakumangoku No Shiro（石川县生产的清酒米）制成。在决定 "Hyakumangoku no Shiro "这个昵称之前，这个名字似乎取自新的酒米品种 "石川清酒68号"。
口中没有任何气闷感。它是纯粹的Dai，但有一点慵懒的甜味。酸味和涩味很突出，有点"？"?".它似乎有潜力，所以我又加了一点威尔金森来改变味道。气味清新，有一丝苹果的甜味，酸味和涩味消失了，最后苦味来了，很清爽，很干净。这杯酒的原始潜力可能是一个因素，但我不敢说是威尔金森。我只加了一点儿。
我把它和芥末纳豆一起作为零食，同时等待我的晚餐。
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