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Otokoyama生酛純米酒純米生酛
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使用的大米有Dewa Sanshu(山形)、Ginginga(山形)、Miyamanishiki(秋田)、Gohyakumangoku(富山、山形)、Gimpu(山形) 抛光比率(菊米、糀谷米) 60%・60 酵母菌种#701 对于酒盏来说,清爽易饮。 味道的轮廓有些单薄,但加热后也不失其味,甜味比较明显。
日语>中文