デビル
品牌名称:"独创眼镜"。
酿酒师】来自日本各地的 "眼镜酿酒厂 "的联合项目,包括 Banjo Kotobuki(福岛铃木酿酒厂)、Aizu Shuzo(福岛)和 Takahata Winery(山形)。
清酒类型:日本清酒。
使用的大米:国产大米。
抛光率] 未披露(估计约为 60%)。
酒精含量:15%。
清酒杯】半杯。
香气】+1.5 青苹果、柑橘、橡木香气。
外观】微黄色晶体。
口感
酒体:1.5
酸度: 2.5
甜度: 2.0
鲜味: 1.5
苦味: 1.5
余味:中短。残留淡淡的甜酸味。
[印象] 果香浓郁,甜度适中,略带酸味。
眼镜日的合作项目。
香气:适中,但果香浓郁。略带橡木味,但这只是我的想象吗?
入口酸甜。有一定的甜味,加上独特的单宁和浓厚的酸度,有一种有点像李子酒的细微差别。
重复评分:2.0
日语>中文