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Yuki no Mayu (Kamosu Mori)山田錦40純米大吟醸
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sukapontan
这是第一瓶由Sakusumori用Yamadanishiki酿造的酒。 甜度和酸度都很明显,凯苏摩里的特点依然存在。 在回味中可以发现轻微的苦味,这与甜味相协调,形成一种精致的平衡。 可以与奶油奶酪等搭配。
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