うぴょん（豊盃こそ至高）
类型 火酿
酒精含量 16%。
大米/精米比例 40%麴米，50%掛米
我的一位朋友给我买了一瓶清酒，当我看到酒柜里的酒时，我惊讶得以为自己产生了幻觉。真没想到，这是一款神奇的清酒--Tobiroki！我不知道它是什么味道，但我立即买下了最后一瓶 Tobiroki！
我把它冰镇了几天，就开始品尝了！香气清新甜美。香气清新甜美，没有青森的香气那么浓郁。抿上一口，有一种酸苹果般的清爽和甜酸。最后的尖锐感并不重，反而有些温和。总之，这是一款温和、清淡、精致的清酒，没有多余的部分。
如果有机会，我还想再喝一次这种美妙的清酒。今晚，也感谢您的美食！
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