ODAcchi
酿酒厂成立于1913年。酿酒厂位于横跨四国四县的一级河道--吉野川南岸，被称为 "吉野川 "或 "吉之素"。
酿酒厂的名字来源于当地的先民将吉野河称为 "吉野河"，中国诗词中的 "吉水"。
2003年，该品牌被赠予皇室，名扬日本全国。
颜色：颜色比蒸栗色浅。
气味 :
口感：清甜、淡酸，随后是坚实、强烈的苦味和辛辣。
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生米：兵库山田锦
碾米比例：60%。
酒精含量：15-16%。
清酒读数：+7.5
酸度：1.3
氨基酸度：1.5
使用的酵母：9号
(详见官网网店产品说明)
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