Chokki
锅岛纯米吟酿葛饰雫
16°50%，1800 毫升，3520 日元。
在川崎的西山屋购买。西山屋的锅岛给人的印象是不会尽量酿造醇香的清酒？
实际上，这是一款甜度适中的锅岛。口感偏干。它具有锅岛酒特有的细腻气体。
苦味也很突出，这与迄今为止锅岛给人的印象不同。它的苦味可以再淡一些。
北雫是用北海道大米制成的。
甜锅岛不适合搭配鲣鱼生鱼片，但这道菜却非常搭配。
锅岛很适合在室内食用。我现在终于明白为什么西山屋有这种菜了。
评分 4.2（满分 5.0） 20230628
日语>中文