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真名鶴奏雨純米大吟醸
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清酒米为 Gohyakumangoku。 以甜味和酸味为特征,但相当复杂和独特。 甜味和酸味都有,但自然与葡萄酒截然不同。 味道有点像酒糟。 冰镇后作为开胃酒饮用,搭配清淡的开胃菜也不错。
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