akikoda3Torai特別純米山廃Rokka ShuzoAomori2025/11/8 04:13:122025/11/71akikoda3鸟居德别纯米山海烧坊 评分 4.4 新酿酒厂从世界遗产 "白神山地 "获取乳酸菌，使用当地的大米、水、米麦芽以及从世界自然遗产 "白神山地 "采集的 "白神酵母 "和 "乳酸菌"。酿酒厂采用青森山海酿酒法，对使用的细菌也有严格要求，挑战生产完全在青森县酿造的青森风土清酒。在冰温条件下陈酿 6 个月，口感浓郁厚重、醇厚酸爽，也适合作为温酒饮用。 熟成后轮廓圆润。甜味具有糖果的风格。日语>中文
