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太平山 純米吟醸 神月 開栓したところで華やかな香りが浮かんできました。とても良い香りです。 ところが呑んでみると思ったより甘味が強くなく、香りほどの甘さはありません。 口当たりは柔らかくほんのりと甘く、後味はスッキリしてベタつきません。 日本酒らしい力強さもあり、とても飲みやすく美味しいお酒です。