Manazuru慶酒 しぼりたて生原酒 2016BY
Kab
今年是森川东治退休的第一年吗?
酒体呈棕色,带有陈腐的酒精香气。
室温下饮用。有轻微的药味,但味道相当清澈刺激。回味清冽,辣味逐渐增强。随着时间的推移,逐渐产生坚果香气和深沉的成熟感。
50°C.40°C、45°C 和 60°C 没有太大区别,但温度越高越甜。
即使经过八年的时间,森川/真鹤酒的色泽也没有多大变化,作为宫城县典型的老酒,它辛辣可口,口感清爽,易于饮用。开瓶后,怡人的成熟感进一步增强。奶酪的味道非常好。森川退休后,真鹤会怎么样呢?
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