Morishima純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒
さけまる◎
森岛纯米吟酿宫满敷未经过滤的纳摩酒
略带酸味的香气，未经巴氏杀菌的清爽口感。
酒色透明，略带黄色。
入口微甜，无凝乳感。
闻起来有纯米吟酿酒米的味道。
口感多汁，果香浓郁，但余味尖锐，最后略带苦味，但很快就退去了，不会让人感觉口感粘腻。
不知道这种苦味是否是碾米比例造成的？
似乎很适合搭配食物。
今天的特色菜是盐渍扇贝和黄油炒菠菜培根。
清酒的甜味与黄油的香味搭配得出奇的好！
令人惊喜的是，它与我们的笋干肉饭也搭配得很好！
宫满敷，对我来说很新鲜，但很美味 😋。
你已经引起了足够的轰动，森岛清酒酿造厂！
冰镇至 0°C，比雪地里的寒气还冷！
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