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十月的每个周末都有活动。
首先是在托里德举行的 SAKE 会议。
每年，茨城县的清酒酿造厂都会带来他们希望您现在就饮用的清酒，这是一项有趣的活动。
在酿造过程开始之前与酿酒师见面是一个难得的机会。
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雷福安康
使用低谷蛋白酒米 "水之丘 "和康乃馨花酵母酿造。
这是一款具有挑战性的来福传统清酒。
麝香和荔枝的香气类似于用 Shunyo 酿造的清酒。
口感清爽，回味无穷。
至于为何使用鮟鱇鱼，是否与鮟鱇鱼搭配，这些问题依然存在，但我们期待着这种现代口味的未来。
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