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JoppariNo.9 2022 白神酵母仕込み純米原酒
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所用的大米是100%的青森 "Hana Sayaka"。 酵母是弘前大学白神酵母。 酒精含量低(酒精含量为13%)。 果味浓郁,酸甜可口。 就像吃一个新鲜的苹果。 它有强烈的甜味,但也有酸味,使人感到清爽。 回味很干净。 可以和通心粉沙拉一起喝。 加温后。 酒精让人闻起来有种刺鼻的感觉。 有强烈的谷物味道。 口感柔和,醇厚。 苹果味已经消退。 生产日期:2022年11月11日。 关闭日期:2023年1月9日。
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