CANON
个人说明。
购买价格:720毫升,1,815日元(含税)。
饮用方法】冷饮,餐前、餐中、餐后。
百分比】59%(爱山22.5%,大町77.5%)。
使用的酵母:协会1801。
酒精度】-【酒精度】-【酸度
酸度
氨基酸度
酒精含量] 16.0°C
制造年份] 2023.02
外观】微黄透明,无增稠现象。
口感:★★☆☆☆☆] 具有白桃般的甜美香气。在口中,浓郁的甜味首先蔓延开来,接着是大米的味觉和大町特有的浓郁苦味。回味中略带苦涩。
味道有点粗糙。
随时间变化:★★★★☆] 没有变化。
评论] 芳香而复杂,味道让人相信爱山和大町已经混合。作为食用清酒,苦味和浓郁的味道过于强烈。酒精也是相当可观的。
总体评价:★★★☆☆☆☆。
日语>中文